1. Мои документы:
В свойствах папки открыть вкладку "Путь назначения". Нажмите на кнопку "Переместить", укажите новый физический путь расположения папки.
2. Рабочий стол:
Указать новый место для папки рабочего стола, можно через реестр, см. ветку:
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\User Shell Folders
В свойствах папки открыть вкладку "Путь назначения". Нажмите на кнопку "Переместить", укажите новый физический путь расположения папки.
2. Рабочий стол:
Указать новый место для папки рабочего стола, можно через реестр, см. ветку:
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\User Shell Folders
В параметре "Рабочий стол" , задать новый путь к папке "Рабочий стол".